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Alimenti che infiammano le articolazioni: quali sono?

Una delle armi a disposizione del nostro corpo per salvare le articolazioni è l’infiammazione, soluzione dolorosa, che possiamo amplificare o ridurre scegliendo o evitando alimenti che infiammano le articolazioni stesse.

La nostra salute passa anche dai cibi che introduciamo nella nostra dieta.

Una scelta corretta che porti a ridurre gli alimenti che infiammano le articolazioni, a favore di “alimenti migliori“, è un valido aiuto che possiamo dare a noi stessi.

Quali sono quindi gli alimenti che infiammano le articolazioni e quali sono salutari per il nostro corpo?

Continua a leggere per scoprirlo!

Il processo infiammatorio

Il nostro organismo è una macchina quasi perfetta.

Lo stesso è infatti capace di salvaguardarci, inviandoci segnali ed agendo indipendentemente dalla nostra volontà.

È il caso delle infiammazioni, processo naturale e fisiologico creato come risposta alla minaccia della salute delle articolazioni.

L’infiammazione è solitamente il passo che precede il dolore articolare.

Un avvertimento che possiamo cogliere o ignorare, ma soprattutto qualcosa che possiamo anticipare e prevenire.

👉 Come puoi fare a tenere a bada il processo infiammatorio?

Ovviamente tramite l’alimentazione.

Alimenti che infiammano le articolazioni, un aiuto a tavola

Lo stato infiammatorio si può rallentare e prevenire anche tramite l’alimentazione.

Esistono infatti alimenti che possono aiutarti “a spegnere questo incendio” ancora prima che si sviluppi.

D’altra parte ci sono invece anche alimenti che possiamo considerare quasi come “benzina sul fuoco“.

Ecco quindi che dovrai fare attenzione alla tua alimentazione se vuoi prevenire problematiche fastidiose e dolorose.

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Obiettivi di un regime alimentare corretto.

La salute inizia a tavola” non è solo una frase pubblicitaria buttata lì, ma un modo di vivere che può aiutarti a vivere meglio.

È indispensabile infatti sapere quali sono gli alimenti che infiammano le articolazioni, al fine di evitarli.

Allo stesso modo, conoscere ed aggiungere alla tua dieta i cibi adatti sarà di grande aiuto.

Seguire un regime alimentare antiinfiammatorio ti permetterà infatti di:

  • ridurre in tempi rapidi uno stato infiammatorio in atto
  • ridurre il Ph dell’organismo per prevenire l’infiammazione
  • ripulire il corpo smaltendo tossine e scorie che sono cause dello stato infiammatorio
  • aggiungere fibre, vitamine, sali minerali ed antiossidanti, veri e propri alleati
  • tenere a livelli bassi la glicemia (ossia la quantità di zuccheri presenti nel sangue)
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Alimenti che infiammano

Eccoti la lista degli alimenti da evitare, o quantomeno da limitare e ridurre.

Come potrai vedere sono spesso cibi raffinati, arricchiti ed addizionati in maniera “non naturale“.

Contro l’infiammazione, infatti, scoprirai che i cibi che ti aiuteranno di più sono quelli più semplici, per l’appunto naturali.

Ecco la lista dei cibi da evitare:

  • Dolci e dolciumi: tutti gli alimenti altamente zuccherati, dai succhi di frutta alle caramelle, dai gelati alle merendine.
  • Prodotti da forno industriali: prodotti confezionati, lavorati per durare tantissimo tempo ed arricchiti con coloranti ed insaporitori artificiali.
  • Snack preconfezionati: patatine, arachidi, salatini, meglio evitare, anche per l’alta quantità di sale presente negli stessi.
  • Carni lavorate: insaccati e carne in scatola vengono arricchiti da conservanti ed altri prodotti chimici che non aiutano il tuo organismo.
  • Superalcoolici: la ragione è semplice ed immediata anche dal punto di vista della logica; “alcool e fiamme insieme non possono portare a buoni risultati“.

Alimenti che aiutano a combattere l'infiammazione

A tuo fianco nella battaglia contro gli stati infiammatori, ci sono molti alimenti “naturali” che hanno le stesse funzionalità e caratteristiche di alcuni farmaci prodotti dall’industria.

Alcuni di questi alimenti agiscono infatti secondo lo stesso principio “copiato” dai farmaci conosciuti come FANS (Farmaci antiInfiammatori Non Steroidei).

Cibi che aggiungono alla fondamentale azione antiinfiammatoria anche altre quatto azioni collaterali che aiutano il nostro organismo:

  • azione alcalinizzante
  • azione depurante
  • azione antiossidante
  • azione riequilibratrice
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12 categorie di alimenti che aiutano la salute delle articolazioni

Sono molti gli alimenti che possono aiutare a salvaguardare la salute delle articolazioni ed a combattere le infiammazioni.

In particolare quelli appartenenti a queste 12 categorie:

  • Frutta di stagione: via libera ad arance, uva, mele, pere ed altri frutti di stagione. Contengono preziosi antiossidanti e le vitamine A, C ed E, perfette alleate contro i radicali liberi.
  • Frutta tropicale: ananas, banane, avocado e mango. Fonti preziose di Vitamina E.
  • Verdure di stagione, vanno bene tutte, ma in particolare le crucifere. Via libera quindi a cavoli, cavoletti di Bruxelles, broccoli e cavolfiori, ma anche peperoni per la loro carica di vitamina C. Ottimi anche gli spinaci e le verdure a foglia verde scuro come gli spinaci.
  • Frutta secca con guscio: mandorle, noci e pistacchi sono un ottima fonte oleosa e proteica se aggiunti con moderazione alla propria alimentazione.
  • Frutta con alto contenuto di grassi monoinsaturi come olive e suoi derivati
  • Olio extravergine di oliva: oro liquido e perfetta fonte di vitamina E ed acidi grassi monoinsaturi.
  • Semi oleosi, in particolare quelli di lino, sesamo, zucca, girasole e chia.
  • Cioccolato fondente con almeno l’80% di cacao.
  • Spezie nobili come la cannella, curcuma e lo zenzero.
  • Pesce, soprattutto quello azzurro limitando o evitando i crostacei.
  • Thè verde, la bevanda perfetta grazie ai suoi antiossidanti. Perfetta alternativa all’italico caffè espresso.
  • Vino: solo quello rosso e solo con moderazione. Fino ad un bicchiere al giorno al fine di ottenere i benefici dati dal resveratrolo (polifenolo antiossidante).
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Non solo alimentazione

Come ci alimentiamo è un fattore fondamentale nella battaglia contro l’infiammazione, ma non l’unico accorgimento che possiamo applicare.

Aggiungere alla propria giornata un po’ di esercizio regolare può aiutare a ridurre i sintomi e gli effetti delle infiammazioni.

Oltre all’azione antiinfiammatoria, fare esercizio fisico, anche moderato, può aiutare nel controllo del peso e del livello della glicemia, del colesterolo e dei trigliceridi, valori e fattori collaterali che influiscono anch’essi nello stato di salute.

Per concludere

Prima di incorrere nella medicina moderna, il cui scopo è quello di curare una patologia esistente, possiamo aiutare il nostro organismo a ridurre l’avanzamento della stessa.

L’infiammazione delle articolazioni è una conseguenza dolorosa che possiamo mitigare facendo attenzioni agli alimenti che introduciamo nella nostra dieta.

Un alimentazione corretta, abbinata ad un adeguata quantità di esercizio fisico è quindi fondamentale nella riduzione di questo fastidio.

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